- 台塑牛小排是一個西餐牛排外形，完全入味的帶骨牛小排，經過慢火燒烤一個半小時，保持台塑牛排香嫩的風味，全熟的牛排雖不帶血絲，卻保持100%鮮嫩度的牛排，其細緻軟嫩的肉質帶有嚼勁，焦脆骨香四溢，帶骨處富含膠質美味。
- 食用方法
1.電鍋&水煮：解凍後將真空袋放入鍋中注水超過真空袋，加熱30分鐘拆開後即可食用。
2.微波加熱：解凍後可拆開真空包再微波加熱約3分鐘(可依照個人喜好調整熱度)即可食用。
3.烤箱加熱：解凍後拆開真空包切片(約1公分厚)，放入烤箱約５分鐘(可依照個人喜好調整時間)即可食用。
(建議可以搭配蒜片食用，亦可搭配洋蔥食用)
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