干貝、扇貝、透抽、軟絲

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  • (新品特賣)澎湖小管切片 300g

    澎湖捕獲後急速冰凍,不受海水污染,肉質特別鮮美,品嚐到新鮮的澎湖透抽。
    • NT$270
    • NT$200/盒
  • 日本『2S』生食級干貝 500g/盒(大約18顆,每顆直徑3-3.5公分)

    生食級不需要烹調過度,避免口感變老變柴!
    來自日本生食等級干貝,碩大鮮甜,口感柔軟Q彈,鮮嫩好吃
    自然退冰表面炙燒或香煎,就可上桌囉!
     
    • NT$780
    • NT$700/盒
  • 激推!半殼大扇貝9~10cm

    一次品嚐干貝、干貝唇、干貝卵三種與眾不一樣的完美口感!
    不論加蒜泥清蒸,或直接碳烤,或塗上起司焗烤,都美味極了!

    • NT$350
    • NT$260/包
  • 鮮凍花枝(已去外膜、內臟)(大)300~400g/尾

    去除內臟、墨囊、骨板、嘴顎片和外層皮膜
    簡單料理就可食用,不論是拌炒、香煎、炭烤、油炸、煙燻、三杯,都非常適合!

    • NT$220
    • NT$160/隻
  • 『特A級』鮮凍軟絲(大)500-600g/尾

    肉比小卷厚比花枝薄,活體冷凍、肉質非常鮮美
    適合用汆燙沾醬、炙燒、熱炒或涼拌!

     
    • NT$330
    • NT$270/尾
  • 魷魚冰卷

    川燙將最鮮甜的鮮味,簡單的搭配醬油、芥末醬或五味醬就可以吃到魷魚最鮮甜的原味!
    • NT$125
    • NT$95/尾
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